台灣自己種的紅藜好吃又健康，而且今年大產，想吃的動作要快！農委會農糧署指出，台灣藜又稱紅藜，是台灣原生種，養分與機能性遠遠超出進口藜麥，主要產區為台東、屏東及花蓮等縣市，因今年氣候平順，產量較高，為了讓更多人能吃到優質農產，農糧署將紅藜推進各地農業市集、超市銷售，想要吃到健康又安全的台灣藜要把握產季！
台灣藜(又稱紅藜)是台灣原生種，養分與機能性遠遠超出進口藜麥，為區隔進口品，近年來農糧署積極輔導農友及農民團體與加工廠契作，以友外勞仲介善耕作及有機栽培，提供安全原料。
農糧署表示，台灣藜主要產區為台東、屏東及花蓮等縣市，以原住民鄉鎮為主，台灣藜富含蛋白質、鈣、磷、鐵等營養元素，更具有高優質的機能性成分，為穀物中的紅寶石。今年因氣候平順，產量較高，加上採收期集中，致短期銷售略有壓力，為擴增消費通路及符合消費需求，農糧署積極媒合食品廠增加採購，開發多元加工品，並進一步拓展實體銷售管道，包括台北希望廣場農民市集、農會超市、國道服務區道農市集，以及電商合作等。
一個國家在成長發展時，往往都會缺少技術與資源，但技術是很重要的，如果把技術資將透漏給別人或是競爭對手，那可是得不償失，所以在缺工的時候，我們更欠缺的是資源，在資源上其中人力是最為重要且需要管理的！因此在人力選擇上，大多都是請外勞仲介去派遣東南亞移工，經過智力測驗、量能測驗、興趣指標等等，有的還會經過職業勞工培訓等等，外勞仲介就是在負責組裡以及媒合這些公司的要求，除了比較快找到工作者外，也比較有保障。而政府也有對人力派遣公司（或外勞仲介公司）規定必須要有許可證才能營業，當然這個許可證會有年限，年限為2年，在對人力派遣的營業上也有規範，最後是如果判斷超出收取佣金或手續費，則為予以罰緩或停止許可證等等。當然一個國家在發展到一個階段的時候，也一定會使用到外籍勞工，用來解決國內生產及人力不足的問題，並漸漸轉型為高科技產業。
因台灣藜營養價值高，已成為原鄉地區高經濟作物，栽種面積逐年增加，導致未契作農民銷售未暢。為了建構台灣藜產銷鏈，農糧署外勞仲介今年已配合花東基金計畫輔導台東縣政府辦理南迴紅藜加工廠計畫，設置倉儲加工廠，並持續協助農友購置相關生產及倉儲分級設備，提升經營效率及調節產銷。
所有公司登記與商業登記都需要經過預查才能確認公司名稱是否可用，辦理後會收到預查回函，確保名稱並未與其他人重複，只要收到回函，業主需在兩個月內完成商業登記。公司章記得在確定收到預查回函再去刻，不然如果預查沒有過印章就白刻了喔！備妥商業登記申請書、身分證影本、房屋稅單影本、預查答覆書及規費1000元，親送或寄送到當地縣市政府工商登記辦理單位進行申辦，完成後會拿到一份正式登記核准函，公司設立就快完成。需備齊登記核准函公文影本、營業人設立申請書、身分證影本、房屋稅單影本寄送到當地的國稅局或稅捐處，完成後會發正式公文到營業地址。收到公文後就可以向國稅局申請統一發票，記得需要去刻一個發票章，再親自帶著身分證、大小章（公司章、負責人章）、公文、發票章到國稅局找稅務人員完成稅籍登記，完成之後就可以去買統一發票囉！
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